Theo các nhà khoa học, 70% các tế bào tạo nên hệ thống miễn dịch của cơ thể nằm ở lớp niêm mạc của ruột, vì vậy đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể; chưa kể một đường ruột khỏe mạnh giúp tránh tình trạng khó chịu như đầy hơi, ợ chua và táo bón.

	Cải thiện sức khỏe đường ruột | Ẩm thực - Sức khỏe

Sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể chúng ta.

Để đường ruột khỏe mạnh, cần:

Tăng cường tiêu thụ các chế phẩm sinh học: Probiotics là những vi sinh vật sống mà khi dùng với liều cao có thể giúp cải thiện và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chế phẩm sinh học được tìm thấy trong các loại thực phẩm như sữa chua, dưa cải bắp và rau quả lên men.

Cải thiện sức khỏe đường ruột
Ăn ngũ cốc vào buổi sáng tốt cho đường ruột - Ảnh: Shutterstock 

Tăng lượng chất xơ: Chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan rất cần thiết để tiêu thụ mỗi ngày để tăng cường sức khỏe đường ruột. Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong yến mạch không chỉ cung cấp prebiotic, mà còn có thể giúp no lâu và duy trì lượng đường trong máu ổn định. Chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau. Chúng đẩy nhanh quá trình đưa chất thải ra ngoài, giúp ngăn ngừa táo bón.

Cắt giảm đường: Vi khuẩn có mặt rất nhiều trong các tế bào cơ thể. Một đường ruột khỏe mạnh sẽ góp phần loại bỏ các vi khuẩn xấu và tăng cường các vi khuẩn có lợi. Một trong những nguyên nhân dẫn đến sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn có hại là các thực phẩm chứa đường. Vì vậy, giảm tiêu thụ đường là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của đường ruột.

Bổ sung prebiotic trong chế độ ăn hằng ngày: giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột. Các loại thực phẩm giàu prebiotic gồm: hành tây, tỏi tây, yến mạch, các loại đậu như đậu xanh và đậu lăng.

Rau đắng: Tương tự bồ công anh, rau đắng giúp kích thích các dây thần kinh phế vị, do đó nó giúp cơ quan tiêu hóa cải thiện chức năng một cách hữu hiệu.

Ăn sáng: Muốn đường ruột khỏe mạnh, hãy thực hiện thói quen ăn sáng mỗi ngày với các chế phẩm sinh học, prebiotic và chất xơ. Nếu có nhiều thời gian, cố gắng ăn nhiều ngũ cốc vào bữa sáng để cân bằng hoạt động của đường ruột.

Nhai kỹ thức ăn: Nếu thức ăn không được tiêu hóa đúng cách, nó sẽ di chuyển nhanh xuống ruột và tạo ra khí. Kết quả bạn sẽ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa bằng cách nhai thức ăn từ 10 - 12 lần trước khi nuốt để việc hấp thụ diễn ra hiệu quả hơn.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cải thiện, sức khỏe, đường ruột

rau cu how to make panna cotta Me Ngàm Ä e món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút vừng công thức thịt ba chỉ kho trứng cút âm thực chien ca Nhat cach lAm xuc xich duc nau canh ngon canh atiso ham suon non atiso ham chan gio phỏ de 17 Da day che khoai mon atiso xoi dau phong nuoc cot dua bún ca mÐ Ñ Ð gỏi gỏi bò Tứ Xuyên canh tôm rau muống trái sấu ngâm Món ăn kèm trứng cà chua bap bo tiem atiso cach lam bap bo tiem atiso bánh mì bơ tỏi sườn ngon mứt atiso Mam mứt hồng hoa mứt atiso đỏ Dầu ăn mứt bông atiso đỏ canh tôm sinh tố dừa ca ngù canh giải nhiệt Đậu phộng thịt khỉ canh suon cui sau rieng hoa atiso Banh Plan Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập đậy kín sandwich trung Chè ngon cac mon ham cà phê bắp bò hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly xổi Bí quyết chọn cá và hải sản tươi ngon nấu chè đậu xanh Chanh muoi vỏ cam 沙拉 cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn 6 lưu ý khi làm Cocktail chả giò cá Nga Nguyễn bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt sốt dâu tây sườn dừa bánh cookie mưt Trường làm đậu hủ cà Cà tím hấp chấm nước mắm gừng cut khia nau an ngon Trứng Bữa Tiệc Giải Nhiệt Vịt Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ Đường phèn thực đơn món ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh xanh Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng mon nuoc xi quách chè đậu xanh đánh chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm thực đơn nghỉ lễ tia hoa xoai ngam chua banh tart tao trứng rán cach lam rau cu kho thap cam mướp hương xào cật lợn dễ thương muffin chuối bao tu heo gà sốt tương 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa chá n mực hấp ruột hu tieu tron bi do bánh ngải ngon cá tầm nướng muối ớt Chà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán mª Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán bánh đúc nhân thịt lam banh bong lan trung muoi pha trà Mi xao cong thuc List Cơm XÃo bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc Quýt salad kiểu thái cháo ăn dặm canh thịt bò sua bap thom chảo cát vàng chè sen nha đam đường phèn